あだたら日記へ、ようこそ! フォレストパークあだたらを利用されるすべての皆さんへ、お役に立つ最新の情報を お届けいたします。 スタッフからのとっておきの情報や(公財)ふくしまフォレスト・エコ・ライフ財団の 事業報告などなど。ご活用いただければ幸いです。

毎日暑い日が続きます。

カフェで、暑い日にピッタリの新商品が登場しました。”紫蘇スカッシュ”

とても綺麗なルビー色のジュース。味はさっぱりした酸味のあとに、ほのかな甘味が広がります。

紫蘇はビタミン、ミネラルが豊富です。食欲増進効果もありますので、夏バテ気味の方には最適ですね。

鮮やかな色ですが、着色料は使用しておりません。赤紫蘇の煮汁にクエン酸を混ぜると、きれいなルビー色になります。手作りなので安心してご賞味ください。

by 若



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