今回はお天気に恵まれた中でのはちみつ収穫体験でした。(天気が良いとミツバチの機嫌もよいそうです)
講師は「渡辺養蜂場」の渡辺 佐吉さんです。いつも親切、丁寧にレクチャーしてくださいますので参加者も安心して作業できます。
巣箱を観察した後、煙をかけてそーっと取り出し優しくミツバチをはらいます。蜜の詰まった巣箱を遠心分離器にかけて瓶詰めするまでの作業を行いました。イベント後は搾りたてのはちみつを試食しました。自分達で採ったはちみつの味はまた格別です。
ハチミツは花の種類によっても味が違います。お気に入りのハチミツを見つけてください。
※「渡辺養蜂場」の蜂蜜はフォレストパークあだたらのショップでも扱ってます。
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