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2013 年 9 月 16 日


 今回は15日に行われた「月見団子作り」を紹介します。実は、十五夜と十三夜と2回、月を鑑賞するのことを「月見」と言います。作り方は簡単!もち粉に水をまぜて、耳たぶ程度の固さにこねます。中には小さな団子や亀の形の団子を作る子も!この工程が一番楽しいかも。後は沸騰したお鍋に団子を入れて茹で上がるのを待つだけ。最後は茹で上がった団子をすくって冷水にさらしてから取り出し、黄な粉をまぶしたら出来上がり。皆んなで美味しくいただいました。今年の十五夜は9月19日。十三夜は10月17日です。みなさんもお月見をお楽しみください。 7



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