みなさんこんにちは！
9月になっても30℃を超える暑さが続いておりますが、・・・それでも夕方になると鈴虫やマツムシなどの声が聞こえたり、アブが少なくなったりと、少しずつですが秋を感じられるようにはなってきました。
さて、待望の「大玉村産の新米」が入荷しました!!!
「コシヒカリ」と「ミルキークイーン」の2種類、それぞれ３合、１kg、３kgと入荷いたしました。
大玉村は安達太良山の雪解け水、粘土質の土壌、風通しのよい気候と稲作に適した環境が整っている場所です。大玉村産のお米は粘りがあって味が濃く、冷めても美味しいですよ。
新米を食べて、残暑を乗り切りましょう！
もりカフェでも大玉村産のコシヒカリを使用しております。是非、味わってみてください。
ek

みなさんこんにちは！パリオリンピック観戦と蒸し暑さで寝不足が続く毎日でしょうか・・・
パリも暑そうですが、ヨーロッパは湿度が低いので、日なたは暑くても日陰は過ごしやすく、朝晩も涼しいので、日本のような不快な蒸し暑さはないですよね。
今回は、向山製作所さんの季節限定新商品のお知らせです。
◆「キャラメルポップコーン　ピーチキャラメル」　700円（税込）
◆「スノーボール　檸檬」　280円（税込）
◆「抹茶アーモンドクッキー」250円（税込）
この時期だけの販売なので、是非、この機会に味わってみてください。
ek

みなさんこんにちは！
今日ご紹介するのは、私のおススメ商品「手焼きせんべい体験せっと」です。千葉県にある老舗の煎餅屋「福屋」さんに作っていただいている商品です。
せっかくBBQ用に炭をおこしたのなら、是非、こちらの商品も楽しんでほしいです。グリルの上で美味しいお煎餅が手軽に焼けます。
上手に焼くには、炭が落ち着いてきた状態の時に、ゆっくり、じっくり焼くことです。火力が強いと焦げてしまいます。また最初は醤油を塗らない状態で焼いて、焼き上がったら熱いうちに付属の秘伝のタレを付属の筆で塗ってください。パチパチ、ジューっとタレの染み込む音がします。写真のように絵を描くには、焼く前に秘伝のタレで絵を描いてから焼くと描いた部分だけが焦げて、絵が浮かび上がります！
セットには煎餅10枚、秘伝のタレ、筆4本、七味が入っています。美味しいお煎餅の焼き方の説明書も入っています。
焼きマシュマロも美味しいですが、焼きたてのお煎餅も格別ですよ。
ek