今回も（毎回降ってる気がする…。）小雨が降る中での開催でしたが、多くの参加者に集まっていただけました。
「渡辺養蜂場」の渡辺　佐吉さんを講師に迎えミツバチの習性や作業のレクチャーを受けた後にドキドキの収穫体験の始まりです。まずは巣箱の観察、煙をかけてゆっくりと巣箱を取り出し優しくミツバチをハケで掃います。蜜のたっぷりと詰まった巣箱を遠心分離器にかけるまでの作業を行いました。皆さんで分担、協力しながらの作業は楽しいですね。
イベント後はとれたてのはちみつをパンにぬって試食。美味しかったなぁ～！またイベントを開きたいですね
そして今回は「ふくしま新発売。」の記者が取材にいらしてました。近いうちにHPに「はちみつ収穫体験」のイベント記事が載るそうです。

※お薦めの食べ方。グレープフルーツにハチミツ。美味しですよ。

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先日、５月５日の体験イベントの中で「お肉の試食会」を実施しました。今回新しくショップに商品として登場するお肉４種類（豚味噌漬・安達太良ホルモン・とりももバジル・厚切りベーコンステーキ）をみなさんにご試食いただき、人気投票を行いました。結果は写真の通り、厚切りベーコンステーキの圧勝でした。現在どのお肉もショップで扱っていますので、ぜひみなさんＢＢＱの際はご購入ください。おいしいですよ！
fumi