みなさんこんにちは！北東北も梅雨に入り、いよいよ日本は梅雨入りですね。
こんな雨の時期ですが、楽しいこともあります。今日は、フォレストパークあだたらの倉庫でツバメの子どもが、巣立ちを迎え、チュイチュイと楽しそうに、周辺を飛び回っています。
また、先週から、森林館の近くにある人口池にはモリアオガエルが産卵のために集まって、キリキリ～、コロコロ～と大合唱をしています。例年だと５個程度の卵塊（卵の集まり）が木の枝に産み付けられているのですが、今年は数がとっても多いです！！今日確認されただけでも３１個。一体どうしたというのでしょう？のぞきに行ってみたら、これから産卵するカップルを発見しました。お邪魔しないようにそっと写真だけとらせてもらいましたよ！しばらくはこのような光景が見られますので、ぜひそっとのぞきにきてください。
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今回も（毎回降ってる気がする…。）小雨が降る中での開催でしたが、多くの参加者に集まっていただけました。
「渡辺養蜂場」の渡辺　佐吉さんを講師に迎えミツバチの習性や作業のレクチャーを受けた後にドキドキの収穫体験の始まりです。まずは巣箱の観察、煙をかけてゆっくりと巣箱を取り出し優しくミツバチをハケで掃います。蜜のたっぷりと詰まった巣箱を遠心分離器にかけるまでの作業を行いました。皆さんで分担、協力しながらの作業は楽しいですね。
イベント後はとれたてのはちみつをパンにぬって試食。美味しかったなぁ～！またイベントを開きたいですね
そして今回は「ふくしま新発売。」の記者が取材にいらしてました。近いうちにHPに「はちみつ収穫体験」のイベント記事が載るそうです。

※お薦めの食べ方。グレープフルーツにハチミツ。美味しですよ。

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「川俣シャモのさわやかトマトカレー」
5月よりカフェの新メニューとして「川俣シャモのさわやかトマトカレー」登場です！
トマトのさわやかな酸味がこれからの季節にピッタリのメニューです。
川俣シャモの肉団子も入って、食べごたえもあります。
辛さは中辛です。
新緑のさわやかな緑を窓の外に眺めながら、ゆったりとお過ごしいただけます。
是非、お試しください!
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